市监局回应贵州多名儿童食物中毒

事件回顾：多名儿童疑似食物中毒送医治疗

据贵州媒体报道，事发地点为贵州某县一所小学，数十名儿童在午餐后相继出现呕吐、腹泻、发热等症状，被紧急送往当地医院接受治疗。相关病例集中出现在同一时段，初步判断为群体性食源性疾病。 校方迅速采取措施停止食堂供餐，启动应急预案。家长情绪激动，围堵学校大门要求说明。网传视频显示，部分学生躺在教室地板、走廊长椅上等待救护车，引发网友极大震动。不少人直呼：“孩子吃饭都成高危操作了？”

市监局通报初步结果 涉事单位被立案调查

当地市场监督管理局随后发布通报称，已对涉事食堂及相关供货企业展开全面排查，食材批次、采购渠道、储存条件等成为重点排查对象。目前，已对样本食材进行封存送检，初步怀疑为蛋类或豆制品存在细菌污染。 通报中表示，涉事食堂持证经营，但在冷藏链条、二次加热与备餐流程上存在“操作不规范”情况，疑似为高温条件下食物变质所致。目前食堂负责人及承包方已被约谈调查，案件性质从“事故处理”向“涉嫌违法”转变。

孩子康复是第一 但问责不能“止于道歉”

截至发稿，大部分送医儿童情况稳定，但部分仍在住院观察。虽然市监局已介入，家长的愤怒并未因此降温。一位家长表示：“不是第一次出事了，前几年也有孩子拉肚子，这次是爆发了才重视？” “饭里出事”不是小问题，哪怕只是操作不规范，也必须有一个交代。“冷链断了就中毒”，那监管链断了谁负责？公众的信任不是靠一纸声明就能修复，更需要从采购、检测、配送、入库、加工，每一环都有真实可查的标准与问责机制。

制度漏洞还是执行滑坡？监管失守惹质疑

虽然校园食品安全有着一整套看似完善的制度体系，但每次事故发生，暴露的却都是“执行层面掉链子”。比如：送菜未检测、储藏温度不达标、厨工未佩戴手套等看似“小失误”，却是孩子们“吃出毛病”的直接原因。 贵州此前也曾出台校园食品安全管理办法，但这次事件再次提醒人们，制度不是贴在墙上的文件，而是要变成每一位从业者、监管者心中的“红线”。家长不是不讲理，他们只是想看到，出事之后，不只是道歉，还有代价。

黑子网热议：学生食安不能靠运气维稳

事件在黑子网情绪热榜上持续攀升。网友普遍认为，“校园食安不能靠运气，每一口饭都该经得起查。”更有人犀利发问：“孩子一口饭可能吃出一场灾难，监管人员的一顿饭是不是也该晒出来？” 有评论指出，“不是食品安全事故高发，而是事故发现机制不力。”此次贵州市监局介入速度虽快，但事后溯源、责任追究、赔偿机制都应纳入长期改进清单。只有这样，公众的愤怒才能被信任替代，孩子的餐桌才真正安全。