王鹤棣父亲称为了生计开的油炸店

说起王鹤棣，23岁就凭苍兰诀火遍大江南北，成了无数少女心中的“八月男友”。可谁知道，他家在乐山的油炸串串店“棣爸油炸”，早年生意冷清到不行。王勤，也就是王鹤棣的父亲，最近在接受采访时，聊起了开店的那些苦日子。黑子网报道，这位“棣爸”坦言，当初开店完全是为了生计，家里经济拮据，连房租都交不上，差点连小店都保不住。说到动情处，他还爆料，曾经有一段时间，真的全靠儿子王鹤棣给的钱，才勉强交上了房租。这话一出，网友们炸了锅，有人感动于父子情深，有人感慨生活不易，还有人直呼：“这不就是我们普通人家的缩影吗？”

王勤的创业故事，简直像一部生活剧。他回忆说，早年家里条件一般，乐山当地的小吃文化虽浓，但竞争也大。油炸串串这行当，门槛低但不好做，食材得新鲜，味道得地道，还得有点运气。王勤说，自己一开始啥也不懂，摆摊卖串串，风吹日晒，生意时好时坏。有时候一天下来，赚的钱还不够成本。最艰难的时候，房租成了压在心头的大石，连着几个月都交不上，房东催得紧，他急得晚上睡不着。那会儿王鹤棣还没红，家里全靠这小摊子撑着。谁能想到，这么一家不起眼的小店，后来竟然因为儿子成了“打卡圣地”？

王鹤棣走红后，“棣爸油炸”彻底火了。从早到晚，店里挤满了粉丝和吃货，门口排队的人络绎不绝。网上流传的视频里，粉丝们为了吃一口“棣爸亲手炸的串串”，甚至不惜排队两小时。店里环境虽然简陋，但那股子烟火气和王勤的热情招呼，让人觉得格外亲切。不过，火了之后，争议也来了。有人说味道一般，价格偏高，专坑粉丝还有人吐槽卫生条件不咋地，吃完拉肚子。这些负面评价让王勤有点无奈，他回应说，自己一直在改进，希望给大家更好的体验。

其实，抛开明星光环，这家店的爆红离不开王勤的坚持。他在采访中提到，创业初期，真的是一步一个坑。没资金、没经验，全凭一股子不服输的劲儿。乐山油炸串串讲究麻辣鲜香，食材得每天现买，火候得拿捏得准。王勤为了把味道做好，没少下功夫，甚至还专门去学了其他摊贩的技巧。慢慢地，回头客多了，口碑也起来了。可即便如此，生意还是时好时坏，直到王鹤棣爆红，才彻底改变了小店的命运。网上对“棣爸油炸”的评价两极分化。有人觉得，这就是个普通小吃摊，味道中规中矩，没啥特别但也有人被王勤的真诚打动，觉得这家店有种让人安心的“家味”。

有网友留言：“吃的不只是串串，是棣爸的坚持和父子俩的故事。”还有人调侃：“王鹤棣火了，棣爸的串串也成了明星款，这波流量蹭得太值了！”不过，王勤自己倒看得挺开，他说，儿子能有今天，他比谁都骄傲，至于小店，能养家糊口就够了。说到王鹤棣和父亲的关系，真的让人有点感动。王勤在采访中提到，儿子从小就懂事，知道家里条件不好，从不乱花钱。成名后，王鹤棣也没忘本，经常回乐山帮忙，还会偷偷给家里塞钱。这次爆料的“用儿子给的钱交房租”，更是让不少网友泪目。

有人说：“这才是真正的亲情，儿子红了不忘爹，爹也为儿子骄傲。”当然，也有些黑子酸溜溜地评论：“不就是蹭儿子热度吗？”但更多人觉得，这种互相扶持的父子情，才是这家油炸店最暖心的招牌。“棣爸油炸”的故事，还让人想到不少普通人的奋斗史。开个小店，守着一家人，熬过艰难日子，盼着好光景，这不就是千千万万小人物的日常吗？王勤说，他最大的心愿，就是小店能一直开下去，让更多人吃到乐山的味道。至于那些争议和质疑，他笑笑说：“做生意哪有不挨骂的？

用心做好串串就行。”这心态，真的有点让人服气。总的来说，“棣爸油炸”不只是个油炸店，它承载了一个普通家庭的酸甜苦辣，也见证了王鹤棣和父亲的深厚感情。从交不起房租到粉丝打卡圣地，这家店的逆袭，离不开坚持，也离不开一点运气。网友们讨论得热火朝天，有人支持，有人吐槽，但不管怎样，这家小店已经成了乐山的一张新名片。以后路过乐山，你会去“棣爸油炸”打卡吗？