网友称胖东来酥饼10号揽收11号生产

胖东来酥饼10号揽收11号生产真相

话说回来，这揽收和生产的节奏，搁谁听来都觉得有点不对劲。胖东来这家店，号称河南超市界的良心，酥饼卖得飞起，一天能揽收多少订单啊？网友一爆料，10号下的单子，11号才进车间，这中间的24小时，到底干嘛去了？ 是故意拉长战线，制造稀缺感，还是供应链真有瓶颈？想想那些急吼吼的顾客，盯着手机等物流，估计心里直骂娘。 其实吧，这事透着股小聪明。胖东来平时宣传新鲜现做，结果订单一多，就得排队生产。要是真10号收10号做，那库存得堆成山，过期风险大啊。

网友这爆料，等于戳破了那层“即时新鲜”的窗户纸，让人看清了超市背后的算盘。难怪有人说，这不是bug，是feature！

胖东来供应链时间差内幕分析

供应链这玩意儿，说白了就是超市的命根子，胖东来也不例外。10号揽收11号生产，这时间差听着短，实际操作起来，涉及采购、配料、烘焙一堆环节。 黑子们分析，这可能是为了优化成本订单攒够了再批量生产，省得小批量折腾机器，浪费能源。 可话说回来，这对顾客来说，就有点坑爹了。谁买酥饼不是图个热乎劲儿？结果等来等去，饼子新鲜是新鲜，可心气儿早凉了。 胖东来这招，表面上稳住了供应链，实际暴露了规模扩张的痛点。订单爆棚是好事，但时间管理跟不上，口碑就得打折。

网友们吐槽，这不就是“许诺天堂，交付人间”的经典套路吗？

网友爆料胖东来酥饼订单延迟影响

爆料一出，网友们像开了锅似的，各种段子满天飞。有人说，10号揽收的饼，11号生产，等于多睡一觉，顾客也跟着“养胃”了还有人调侃，这时间差是给饼子“发酵”情绪的。 影响可不小，胖东来这品牌靠的就是信任，一点小延迟，就能让忠实粉转黑。 从长远看，这事放大镜下看，订单延迟不光是酥饼的事儿，还牵扯到整个电商模式。胖东来线上线下结合，揽收快是卖点，结果生产跟不上，等于自打嘴巴。 黑子网用户们议论纷纷，有人觉得这是行业通病，星巴克咖啡不也得等磨？

但更多人觉得，胖东来得赶紧优化，不然下一个爆料就是“12号才发货”了。

胖东来酥饼事件对超市品牌的启示

这事儿搁超市圈子，简直是活生生的案例。胖东来平时福利好、环境棒，员工幸福指数高到爆，但供应链这块儿，时间差一露馅，就拉低了整体分数。 启示一：宣传得匹配实际，别老吹“闪电发货”，顾客不是傻子。 启示二：规模大了，得投钱升级设备，揽收生产同步化，不然订单再多也白搭。 最后想想，胖东来这品牌还能火这么久，靠的就是真诚。网友爆料虽扎心，但也给它机会自省。假如赶紧回应，说“我们在优化中”，说不定还能化险为夷。

黑子们等着看呢，这时间差，是个小插曲，还是大雷？