近5万桌退款110万-网红烤串店全国24家门店突然集体道歉退钱

很久以前羊肉串24家门店羊肉串烤制问题

这家网红烤串店“很久以前羊肉串”突然放大招，全国24家门店集体道歉并发起退款。起因是今年2月他们在嘉兴店发现羊肉串烤制时间过长，水分锁不住，顾客吃到的只是“烤熟的羊肉串”，而不是最佳状态的多汁鲜嫩版。经排查，问题出在门店过度依赖测温枪，忽略了电压波动导致烤炉功率不足。涉及上海、北京、杭州等城市，受影响顾客多达48022桌。

很久以前羊肉串退款110万详情解读

从5月8日开始，他们直接给受影响顾客退一半羊肉串的钱，总共退了110多万元，预计下周就能基本完成。退款通过原支付渠道返回，很多消费者已经收到短信和钱。店方态度很诚恳，说来不来是顾客的选择，但退款是他们的心安，不想让客人吃亏。这波操作让不少人感慨，现在还有这么有良心的连锁餐饮。

网红烤串店自查自纠羊肉串质量

“很久以前羊肉串”一直以羊肉串闻名，主打新鲜现烤。这次自查发现问题后，没有捂着藏着，而是全国统一排查、统一道歉、统一退款。部分门店像杭州湖滨银泰in77店，针对特定日期和桌号的顾客进行了精准退款。这种主动行为在餐饮行业挺少见，既维护了品牌口碑，也给消费者吃了定心丸。

烤串店电压问题导致烤制不佳分析

问题根源是电压不稳影响烤炉功率，烤的时间拉长，水分流失严重。店方没把责任推给设备或供应商，而是自己扛下来。网友们看到后议论纷纷，有人说这是真诚，有人调侃是不是营销新套路，但不管怎样，实打实退了110万，大家都觉得这波不亏。

餐饮品牌主动退款社会反响

这次事件在网上传开后，点赞声一片。消费者收到退款短信后纷纷晒单，说店家有担当。也有声音认为只退一半有点少，但整体看，品牌主动纠错的姿态赢得了好感。在消费维权越来越方便的今天，这种自我监督的做法值得其他餐饮品牌学习。希望更多商家能把顾客体验放在第一位。 很久以前羊肉串这波操作真心不错，发现问题不藏着掖着，直接全国退款110多万，诚意满满。虽然只退一半，但态度摆在那儿，比出了事儿装死强多了。餐饮行业竞争激烈，靠的就是口碑和信任，希望更多品牌能学着点，把品质把控做到位，让大家吃得放心吃得开心。