江苏一餐饮店用空调冷凝水泡发粉丝-员工称老板让用的卫生局已介入

江苏赣榆餐饮店空调冷凝水泡粉丝事件真相大白

哎哟喂，这事儿闹得，江苏连云港赣榆区一家叫“吉东家焖锅米饭”的小店，被人拍视频爆出来，用空调滴下来的冷凝水直接泡粉丝！视频里那管子从墙里伸出来，滴滴答答往桶里落水，桶里粉丝泡得正欢，旁边员工还淡定地说是老板让这么干的，省水省事儿。哥们儿我一看就想吐，这冷凝水里面啥玩意儿都有啊，灰尘、细菌、空调里的霉味儿，全给粉丝吸收了，吃进去不得拉肚子拉到腿软？官方赶紧介入，市场监督管理局7月30号就冲过去查，8月1号通报说基本属实，这店是纯外卖无堂食的，持有营业执照和食品经营许可，但这操作太离谱了，直接停业整顿，还督促平台下架商品。

以前这店两个月前就因为卫生问题被通报过，现在又来这出，估计老板是觉得没人看见就为所欲为吧，哈哈哈，黑心到家了！

空调冷凝水泡发粉丝卫生隐患到底有多大

冷凝水这东西，听着高大上，其实就是空调蒸发器上凝出来的水珠，里面可藏着不少脏货。空调长期不清洗，里面积灰、长霉、细菌滋生，冷凝水流出来带出一堆污染物，有时候还混着制冷剂残留啥的。用这水泡粉丝、香菇啥的，等于把这些脏东西全喂给顾客了。粉丝吸水性强，一泡就全进去了，吃下去轻则肠胃不适，重则中毒拉稀。员工还辩解说老板让省钱用这个，哇塞，这老板脑回路清奇啊，为了省几桶自来水钱，把顾客健康当儿戏？赣榆区这家店被抓现行，官方说情况基本属实，停业是轻的，该罚款罚到肉疼，顺便查查空调里到底藏了多少年霉菌。

兄弟们，以后点外卖得睁大眼睛，无堂食店更得小心，这些鬼地方没人监督，啥奇葩操作都有可能冒出来。

无堂食外卖店用冷凝水泡食材老板黑心操作曝光

这店老板也太抠门了吧，用空调水泡粉丝，还让员工这么干，员工爆料说是老板指示，省水费呗！视频一出，网友全炸锅了，大家平时点外卖图方便，谁知道背后这么恶心。赣榆区市场监管局动作快，立马调查，通报里说店家承认了，用冷凝水泡发食材的事实，基本坐实了。以前这店就因为卫生差被警告过，现在又犯，估计是惯犯。外卖平台也遭殃，被督促下架所有商品，顾客退款退到手软。老板这波操作，等于自己砸自己饭碗，省了水费赔了店，哈哈，活该！

希望官方深挖挖，看看还有没有其他黑幕，别让这些无堂食店继续祸害老百姓的胃。

卫生局介入江苏餐饮店冷凝水粉丝事件处理结果

好在卫生局不是吃干饭的，赣榆区市场监督管理局7月30下午就杀到店里，现场取证，8月1号直接发通报：基本属实，责令停业整顿，督促外卖平台下架，店家还得整改卫生。两个月前这店就因为环境脏乱被通报，现在又用冷凝水这招，监管部门这回下手狠了点，总算给老百姓出气。员工说老板让用这个，估计老板想哭了，省钱省出大事儿。网友们拍手叫好，说终于有人管管这些隐藏在暗处的黑店了。处理结果来得快，起码让大家看到希望，以后类似事儿别再发生了，食品安全可不是开玩笑的，罚狠点，让老板长记性。