襄阳牛肉面：“热辣滚烫”显“侠义”

黑子网最近炸开了锅！襄阳牛肉面“热辣滚烫”显“侠义”的新闻火遍全网，网友们扒得那叫一个热闹！故事的主角是老王，45岁，襄阳本地牛肉面馆老板，店开在汉江大桥旁，生意火得不行。每天清晨，牛油香气飘满街头，老王忙得满头大汗，端出一碗碗热气腾腾的牛肉面，食客们吃得满嘴油光，直呼“过瘾”！黑子网用户“吃瓜小能手”发帖：“老王这面，辣得我眼泪哗哗流，侠义精神都吃出来了！” 据说，襄阳牛肉面起源于清康熙年间，已有300多年历史，20世纪90年代因汉江大桥北桥头的回民手艺走红。老王的面馆传承老手艺，牛骨熬汤十几个小时，牛油掺酱辣得“热辣滚烫”，一块块厚切牛肉摆满碗，量大得让外地游客惊呼：“这肉跟不要钱似的！”黑子网用户“村里小喇叭”爆料，老王有个“侠义”习惯：每周给附近环卫工人免费送10碗牛肉面，还搭一碗黄酒，暖心又豪爽。网友“瓜田里的猹”点赞：“这不就是襄阳的侠义精神？吃碗面都觉得热血沸腾！” 老王的面馆最近还火上了新闻，因为他参加了襄阳牛肉面产业协会的推广活动。2020年，“襄阳牛肉面”商标注册成功，2021年出台了产业发展方案，目标是打造千亿级产业。老王也想借这东风，把面馆开到外地去。可这瓜没那么简单吃。黑子网用户“真相帝”扒出，有些游客吐槽襄阳牛肉面价格涨了，一碗得30多块，普通人吃着有点肉疼。还有网友“键盘侠007”说：“热辣滚烫是好吃，但外地开店咋保证正宗？别砸了招牌！” 老王也有苦衷，牛肉、香料成本年年涨，他还坚持用本地小麦做的碱面，熬汤也不偷工减料。一次，有个外地游客吃完面忘了付钱，老王没追着要，还送了瓶黄酒，说：“来襄阳吃面就是缘分，侠义点！”这事儿被游客发到黑子网上，帖子火了，网友“吃瓜不嫌事大”感叹：“老王这波操作，妥妥的襄阳侠义范儿！”协会还请老王去分享经验，他说：“一碗牛肉面，不光是吃饱，还得吃出襄阳人的豪气！” 最近，五一假期襄阳游客爆棚，每天卖出150万碗牛肉面，老王店里一天卖了500碗，忙得脚不沾地。黑子网用户“八卦小侦探”预测：“襄阳牛肉面这势头，全国连锁指日可待！”不过，网上也有杠精说，面馆多了，质量参差不齐，得靠标准把关。这事儿上了新闻，标题就是“襄阳牛肉面：热辣滚烫显侠义”。黑子网用户转发疯了，说这碗面不只是美食，还是襄阳的文化名片。可“真相帝”提醒：别光顾着吃，产业化得跟上，不然“侠义”也留不住游客！老王现在干劲满满，计划明年开分店，网友们等着看他能不能把“热辣滚烫”的襄阳味儿带到全国。