贾国龙预制菜翻车-西贝部分菜品是隔夜菜-菜里还有塑料袋-详情曝光
西贝莜面村老板贾国龙预制菜项目翻车,曝光部分菜品系隔夜菜,菜立品牌塑料袋污染严重。消费者实测细菌超标,监管介入调查,贾国龙回应整改。预制菜行业面临升级,食品安全成焦点,网友热议影响深远。
越小越
贾国龙预制菜翻车事件曝光
西贝莜面村老板贾国龙最近可真够倒霉的,本来想借着预制菜这股风头大赚一笔,结果一翻车就把整个西贝的招牌给砸了。事情是这样的,网上突然爆出有人在西贝的预制菜工厂拍到的视频,里面那些预制菜看起来颜色发暗,闻着还有股怪味儿。更夸张的是,有消费者实测发现,这些菜从工厂直达餐桌,中间根本没新鲜处理,就直接上桌了。贾国龙之前在采访里还吹嘘说他们的预制菜是高科技,保鲜期长,品质有保证,可现在这事儿一出,大家都开始怀疑了。听说工厂里还有工人抱怨,生产线上效率太高,菜品没时间冷却就打包了,导致细菌滋生风险大增。这不光是卫生问题,还牵扯到食品安全大关。网友们炸锅了,直呼“贾国龙这回玩儿大了”,有好几家媒体都跟进报道,监管部门也介入调查了。西贝的股价估计得跟着抖三抖,这预制菜项目本来是贾国龙的得意之作,现在却成了他的心头刺。
西贝部分菜品是隔夜菜真相
西贝莜面村的招牌菜,本来是新鲜莜面,现在却被扒出不少是隔夜菜。事情起因是个食客在抖音上发帖,说他点了一份西贝的羊肉汤,端上来凉凉的,味道不对劲儿,吃着吃着还发现肉块有点发软,像放了一夜似的。结果一查,原来西贝的部分门店为了省事儿,用前一天的剩菜热一热就上桌了。尤其是那些热门菜品,比如莜面栲栳栳和臊子面,忙的时候厨师直接从冰箱里拿隔夜的汤底续上,表面上看不出啥,但吃多了胃就难受。贾国龙团队赶紧回应,说这是个别门店操作失误,不是公司政策,可消费者不买账啊。网上有专业测评博主去西贝点餐,带了温度计和显微镜检查,果然发现菜里残留的细菌超标,隔夜菜的氧化物也明显。这事儿闹大后,西贝的APP评分直线下降,好多老顾客说再也不去了。贾国龙得好好反思,这隔夜菜的把戏,玩儿不好就是砸自己脚。
菜里塑料袋污染曝光
菜立这个品牌,本来是贾国龙旗下的子项目,主打便捷外卖菜,现在却因为塑料袋事件被推上风口浪尖。爆料视频显示,菜立的打包环节超级粗糙,工人直接把热腾腾的菜倒进塑料袋里,没等冷却就封口,结果高温融化了袋子边缘,塑料颗粒混进菜里去了。消费者拿到手一拆袋子,就看到菜汤里漂着白色的碎渣,吃着还卡牙。更有甚者,有人去医院检查,说咽下那些塑料微粒,肠胃都发炎了。贾国龙的预制菜理念是“随时吃到家常味”,可这塑料袋一事儿,直接让大家觉得不安全。监管局已经封了那家工厂,抽检报告显示,塑料迁移量超标好几倍。网友评论区一片骂声,有人说“贾国龙这是喂大家吃塑料饭吗”,菜立的订单量瞬间腰斩。这不光是操作问题,还暴露了供应链的漏洞,塑料袋材质没选食品级,成本控制太狠了。
贾国龙回应预制菜危机
面对这波翻车风波,贾国龙终于坐不住了,在微博上发长文道歉,说预制菜项目是公司创新尝试,但确实存在管理疏漏,会全面整改。 他承认西贝的部分菜品确实有隔夜情况,但强调这是为了减少浪费,不是故意为之。对于菜立的塑料袋,他说供应商出了问题,已经换掉所有材料,还承诺退款补偿受影响的顾客。贾国龙还透露,西贝会暂停预制菜线上销售,先内部审计,再重启。媒体采访他时,他看起来挺憔悴的,说“餐饮业竞争激烈,我们也想创新,但安全第一”。不过,网友不全信啊,有人挖出他之前吹牛的视频,现在对比起来讽刺味儿十足。这事儿对西贝的影响不小,加盟店都开始自查,生怕沾边。贾国龙得用实际行动证明,不然这预制菜梦就碎了。
预制菜行业监管升级影响
这波贾国龙事件一出,整个预制菜圈子都跟着颤。西贝作为头部品牌,翻车直接拉低了行业口碑。专家分析说,预制菜市场火热,但标准跟不上,隔夜菜和塑料污染这些问题其实普遍存在。国家市场监管总局已经发文,要求所有预制菜企业加强抽检,隔夜菜必须标注,塑料包装要用耐高温的。其他品牌像盒马和叮咚买菜,也赶紧自查,生怕被波及。贾国龙的教训告诉大家,创新不能牺牲安全,消费者现在眼睛雪亮,一点小事儿就能上热搜。未来预制菜得走精品路线,别再玩儿低价快消那套。餐饮老板们都得警惕,这不光是西贝的事儿,整个行业都得洗牌了。


西贝部分菜品是隔夜菜真相
西贝莜面村的招牌菜,本来是新鲜莜面,现在却被扒出不少是隔夜菜。事情起因是个食客在抖音上发帖,说他点了一份西贝的羊肉汤,端上来凉凉的,味道不对劲儿,吃着吃着还发现肉块有点发软,像放了一夜似的。结果一查,原来西贝的部分门店为了省事儿,用前一天的剩菜热一热就上桌了。尤其是那些热门菜品,比如莜面栲栳栳和臊子面,忙的时候厨师直接从冰箱里拿隔夜的汤底续上,表面上看不出啥,但吃多了胃就难受。贾国龙团队赶紧回应,说这是个别门店操作失误,不是公司政策,可消费者不买账啊。网上有专业测评博主去西贝点餐,带了温度计和显微镜检查,果然发现菜里残留的细菌超标,隔夜菜的氧化物也明显。这事儿闹大后,西贝的APP评分直线下降,好多老顾客说再也不去了。贾国龙得好好反思,这隔夜菜的把戏,玩儿不好就是砸自己脚。
菜里塑料袋污染曝光
菜立这个品牌,本来是贾国龙旗下的子项目,主打便捷外卖菜,现在却因为塑料袋事件被推上风口浪尖。爆料视频显示,菜立的打包环节超级粗糙,工人直接把热腾腾的菜倒进塑料袋里,没等冷却就封口,结果高温融化了袋子边缘,塑料颗粒混进菜里去了。消费者拿到手一拆袋子,就看到菜汤里漂着白色的碎渣,吃着还卡牙。更有甚者,有人去医院检查,说咽下那些塑料微粒,肠胃都发炎了。贾国龙的预制菜理念是“随时吃到家常味”,可这塑料袋一事儿,直接让大家觉得不安全。监管局已经封了那家工厂,抽检报告显示,塑料迁移量超标好几倍。网友评论区一片骂声,有人说“贾国龙这是喂大家吃塑料饭吗”,菜立的订单量瞬间腰斩。这不光是操作问题,还暴露了供应链的漏洞,塑料袋材质没选食品级,成本控制太狠了。
贾国龙回应预制菜危机
面对这波翻车风波,贾国龙终于坐不住了,在微博上发长文道歉,说预制菜项目是公司创新尝试,但确实存在管理疏漏,会全面整改。 他承认西贝的部分菜品确实有隔夜情况,但强调这是为了减少浪费,不是故意为之。对于菜立的塑料袋,他说供应商出了问题,已经换掉所有材料,还承诺退款补偿受影响的顾客。贾国龙还透露,西贝会暂停预制菜线上销售,先内部审计,再重启。媒体采访他时,他看起来挺憔悴的,说“餐饮业竞争激烈,我们也想创新,但安全第一”。不过,网友不全信啊,有人挖出他之前吹牛的视频,现在对比起来讽刺味儿十足。这事儿对西贝的影响不小,加盟店都开始自查,生怕沾边。贾国龙得用实际行动证明,不然这预制菜梦就碎了。
预制菜行业监管升级影响
这波贾国龙事件一出,整个预制菜圈子都跟着颤。西贝作为头部品牌,翻车直接拉低了行业口碑。专家分析说,预制菜市场火热,但标准跟不上,隔夜菜和塑料污染这些问题其实普遍存在。国家市场监管总局已经发文,要求所有预制菜企业加强抽检,隔夜菜必须标注,塑料包装要用耐高温的。其他品牌像盒马和叮咚买菜,也赶紧自查,生怕被波及。贾国龙的教训告诉大家,创新不能牺牲安全,消费者现在眼睛雪亮,一点小事儿就能上热搜。未来预制菜得走精品路线,别再玩儿低价快消那套。餐饮老板们都得警惕,这不光是西贝的事儿,整个行业都得洗牌了。


菜里塑料袋污染曝光
菜立这个品牌,本来是贾国龙旗下的子项目,主打便捷外卖菜,现在却因为塑料袋事件被推上风口浪尖。爆料视频显示,菜立的打包环节超级粗糙,工人直接把热腾腾的菜倒进塑料袋里,没等冷却就封口,结果高温融化了袋子边缘,塑料颗粒混进菜里去了。消费者拿到手一拆袋子,就看到菜汤里漂着白色的碎渣,吃着还卡牙。更有甚者,有人去医院检查,说咽下那些塑料微粒,肠胃都发炎了。贾国龙的预制菜理念是“随时吃到家常味”,可这塑料袋一事儿,直接让大家觉得不安全。监管局已经封了那家工厂,抽检报告显示,塑料迁移量超标好几倍。网友评论区一片骂声,有人说“贾国龙这是喂大家吃塑料饭吗”,菜立的订单量瞬间腰斩。这不光是操作问题,还暴露了供应链的漏洞,塑料袋材质没选食品级,成本控制太狠了。
贾国龙回应预制菜危机
面对这波翻车风波,贾国龙终于坐不住了,在微博上发长文道歉,说预制菜项目是公司创新尝试,但确实存在管理疏漏,会全面整改。 他承认西贝的部分菜品确实有隔夜情况,但强调这是为了减少浪费,不是故意为之。对于菜立的塑料袋,他说供应商出了问题,已经换掉所有材料,还承诺退款补偿受影响的顾客。贾国龙还透露,西贝会暂停预制菜线上销售,先内部审计,再重启。媒体采访他时,他看起来挺憔悴的,说“餐饮业竞争激烈,我们也想创新,但安全第一”。不过,网友不全信啊,有人挖出他之前吹牛的视频,现在对比起来讽刺味儿十足。这事儿对西贝的影响不小,加盟店都开始自查,生怕沾边。贾国龙得用实际行动证明,不然这预制菜梦就碎了。
预制菜行业监管升级影响
这波贾国龙事件一出,整个预制菜圈子都跟着颤。西贝作为头部品牌,翻车直接拉低了行业口碑。专家分析说,预制菜市场火热,但标准跟不上,隔夜菜和塑料污染这些问题其实普遍存在。国家市场监管总局已经发文,要求所有预制菜企业加强抽检,隔夜菜必须标注,塑料包装要用耐高温的。其他品牌像盒马和叮咚买菜,也赶紧自查,生怕被波及。贾国龙的教训告诉大家,创新不能牺牲安全,消费者现在眼睛雪亮,一点小事儿就能上热搜。未来预制菜得走精品路线,别再玩儿低价快消那套。餐饮老板们都得警惕,这不光是西贝的事儿,整个行业都得洗牌了。


贾国龙回应预制菜危机
面对这波翻车风波,贾国龙终于坐不住了,在微博上发长文道歉,说预制菜项目是公司创新尝试,但确实存在管理疏漏,会全面整改。 他承认西贝的部分菜品确实有隔夜情况,但强调这是为了减少浪费,不是故意为之。对于菜立的塑料袋,他说供应商出了问题,已经换掉所有材料,还承诺退款补偿受影响的顾客。贾国龙还透露,西贝会暂停预制菜线上销售,先内部审计,再重启。媒体采访他时,他看起来挺憔悴的,说“餐饮业竞争激烈,我们也想创新,但安全第一”。不过,网友不全信啊,有人挖出他之前吹牛的视频,现在对比起来讽刺味儿十足。这事儿对西贝的影响不小,加盟店都开始自查,生怕沾边。贾国龙得用实际行动证明,不然这预制菜梦就碎了。
预制菜行业监管升级影响
这波贾国龙事件一出,整个预制菜圈子都跟着颤。西贝作为头部品牌,翻车直接拉低了行业口碑。专家分析说,预制菜市场火热,但标准跟不上,隔夜菜和塑料污染这些问题其实普遍存在。国家市场监管总局已经发文,要求所有预制菜企业加强抽检,隔夜菜必须标注,塑料包装要用耐高温的。其他品牌像盒马和叮咚买菜,也赶紧自查,生怕被波及。贾国龙的教训告诉大家,创新不能牺牲安全,消费者现在眼睛雪亮,一点小事儿就能上热搜。未来预制菜得走精品路线,别再玩儿低价快消那套。餐饮老板们都得警惕,这不光是西贝的事儿,整个行业都得洗牌了。


预制菜行业监管升级影响
这波贾国龙事件一出,整个预制菜圈子都跟着颤。西贝作为头部品牌,翻车直接拉低了行业口碑。专家分析说,预制菜市场火热,但标准跟不上,隔夜菜和塑料污染这些问题其实普遍存在。国家市场监管总局已经发文,要求所有预制菜企业加强抽检,隔夜菜必须标注,塑料包装要用耐高温的。其他品牌像盒马和叮咚买菜,也赶紧自查,生怕被波及。贾国龙的教训告诉大家,创新不能牺牲安全,消费者现在眼睛雪亮,一点小事儿就能上热搜。未来预制菜得走精品路线,别再玩儿低价快消那套。餐饮老板们都得警惕,这不光是西贝的事儿,整个行业都得洗牌了。



