黄豆酱酱油申遗-韩国再现无耻操作-窃取文化-惹网友震怒热议
李笨笨
最近，韩国宣布计划为黄豆酱和酱油申请世界非物质文化遗产，这一消息像一颗炸弹在网络上炸开了锅！作为日常餐桌上常见的调味品，黄豆酱和酱油在东亚文化中有着深厚的历史根基，尤其在中国，豆酱和酱油的制作工艺早已融入生活，承载了千年的饮食文化。然而，韩国的这一申遗举动却被网友称为“再现无耻操作”，认为其试图“窃取文化”，引发了广泛争议。
事情的起因源于韩国文化部门在社交媒体上发布的一则声明，称黄豆酱和酱油是韩国饮食文化的核心，计划向联合国教科文组织提交申遗申请。声明中提到，韩国的黄豆酱doenjang和酱油ganjang具有独特工艺，代表了韩国传统饮食的精髓。这一消息迅速传到国内，网友们纷纷炸锅，在小红书上掀起了热议浪潮。有人晒出自家厨房的酱油瓶，配文“这是我们老祖宗的智慧，韩国凭什么申遗？”还有人整理了中国黄豆酱的历史，从汉代发酵技术到各地特色酱料，试图证明其文化根源在中国。
没过几天，事情进一步发酵。一位自称饮食文化研究者的博主在小红书上爆料，称韩国申遗的黄豆酱和酱油工艺与中国传统发酵技术高度相似，甚至有文献显示，朝鲜半岛的酱料制作技术最早可能受到中国影响。这一爆料让网友更加愤怒，纷纷指责韩国“窃取文化”。小红书上，相关笔记的评论区热闹非凡，有人调侃“韩国这是又来抢文化了，泡菜申遗还没完呢”，也有人认真科普中国酱料的历史，呼吁大家保护自己的文化遗产。
然而，也有一部分声音持不同看法。一些网友指出，韩国的黄豆酱和酱油在制作工艺上确实有自己的特色，比如发酵时间和配料比例与中国有所不同。他们认为，文化交流本来就是双向的，申遗并不意味着完全占有文化，而是保护一种传统工艺。但这种观点很快被淹没在网友的愤怒声浪中，多数人认为韩国的申遗行为是“无耻操作”，是对中国饮食文化的挑衅。
这场风波不仅局限于小红书，微博、抖音等平台也加入了讨论。有人发起“守护中国酱油”的话题，分享自家腌制黄豆酱的教程，还有人晒出老字号酱油品牌的包装，呼吁大家支持国货。甚至有网友翻出历史文献，展示中国古代酱料的制作记录，试图用事实反击。
这场“黄豆酱酱油申遗”风波让网友们的情绪高涨，也引发了更深层次的思考：文化归属如何定义？全球化背景下，如何保护传统饮食文化？韩国此次申遗的动机究竟是什么？是单纯的文化自信，还是有意挑起争议？无论如何，这场风波让黄豆酱和酱油这两种日常调味品成为了网络热议的焦点，也让更多人开始关注自己的文化根源。
精彩用户评论 - 黑子
姐妹们，韩国这波黄豆酱酱油申遗也太离谱了吧！我们家厨房的酱油瓶可是老祖宗的智慧结晶，凭啥让韩国拿去申遗？小红书上看到好多科普中国酱料历史的笔记，真的长知识了！黄豆酱的发酵技术明明是中国传过去的，韩国这操作也太无耻了。希望大家多支持国货酱油，别让我们的文化被偷走！文化自信要从日常做起，姐妹们一起守护中国味道吧！
看到韩国黄豆酱酱油申遗的新闻，我真是气炸了！小红书上刷到好多姐妹在科普中国酱料的历史，汉代的发酵技术可不是盖的！韩国这波无耻操作，感觉就是明晃晃地窃取文化。网友们都震怒了，纷纷晒自家酱油瓶，太有共鸣了！文化归属不是随便抢的，希望相关部门能站出来说点啥，保护我们的饮食文化，别让这种事再发生！
OMG，韩国又来申遗黄豆酱和酱油了？小红书上这话题也太火了吧！我们家餐桌上天天用酱油，感觉这是中国的根啊，韩国凭什么说这是他们的？看到有博主科普中国酱料的历史，真的觉得自豪！这波无耻操作也太明显了，网友震怒太正常了。希望大家多支持国货品牌，守护我们的文化遗产，别让韩国再得逞了！
作为一个吃货，看到韩国黄豆酱酱油申遗真的无语了！小红书上好多姐妹晒自家酱油瓶，评论区都在吐槽韩国的无耻操作。黄豆酱和酱油明明是中国饮食文化的精髓，文献里都有记载，韩国这算不算窃取文化？网友震怒的心情我完全懂，文化不是随便拿来申遗的！希望大家多关注中国传统工艺，一起为我们的文化打call！
韩国这波黄豆酱酱油申遗真的让人火大！小红书上刷到好多笔记，科普中国酱料的千年历史，真的太有底气了！黄豆酱的发酵工艺明明是我们老祖宗的智慧，韩国这无耻操作也太离谱了吧？网友们都震怒了，纷纷晒自家酱油瓶支持国货。文化自信要从日常做起，姐妹们快去买瓶老字号酱油，守护我们的饮食文化！
看到韩国申遗黄豆酱和酱油，我整个人都不好了！小红书上的科普笔记让我涨知识，中国酱料的历史那么悠久，韩国凭啥来抢？网友震怒太正常了，这波无耻操作简直明目张胆！窃取文化的行为真的不能忍，姐妹们都开始晒自家酱油瓶了，超有共鸣！希望大家多支持国货品牌，一起保护我们的饮食文化，别让韩国得逞！
韩国黄豆酱酱油申遗这事也太离谱了吧！小红书上好多姐妹在吐槽，感觉韩国这波无耻操作真的过分了。黄豆酱和酱油明明是中国饮食文化的灵魂，文献里都有记载，韩国怎么好意思说这是他们的？网友震怒的心情我完全get，文化不是随便抢的！希望相关部门能重视起来，守护我们的文化遗产，姐妹们一起支持国货吧！
刷到韩国黄豆酱酱油申遗的新闻，真的气到不行！小红书上好多博主科普中国酱料的历史，汉代的发酵技术甩韩国几条街！这波无耻操作也太明目张胆了，网友震怒太正常了。黄豆酱和酱油是我们餐桌上的日常，凭啥让韩国窃取文化？姐妹们都在晒国货酱油，我也要去买一瓶支持下，文化自信从现在开始！
韩国这黄豆酱酱油申遗也太无耻了吧！小红书上的讨论都炸了，网友震怒的心情我完全理解。黄豆酱和酱油明明是中国饮食文化的瑰宝，韩国凭什么说这是他们的？看到有姐妹科普酱料历史，真的觉得我们文化底蕴好深厚！这波窃取文化的操作不能忍，希望大家多支持国货酱油，一起守护我们的文化遗产！
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